- In overleg bezorgd. In overleg bezorgd. Centraal of bij uw relatie.
- Bestellingen vanaf 20 kisten Bestellingen vanaf 20 kisten
- Kant-en-klare wijnproeverij voor thuis Kant-en-klare wijnproeverij voor thuis
Wijnen Proef ‘t zelf Goud Wit
Château de Rochemorin blanc
Winkelprijs +/- € 27,50
Regio: Frankrijk Bordeaux (Pessac Leognan)
Druiven: Sauvignon Blanc
Jaar: 2016
Producent: Château de Rochemorin
Dit château is een van de drie kastelen in Pessac-Léognan dat in bezit was van de recent overleden André Lurton, telg van de beroemde wijndynastie. Hier worden wijnen op klassieke Bordeaux wijze gemaakt.
André Lurton, telg van de beroemde dynastie, bezat diverse Châteaux in Bordeaux, waaronder Château Rochemorin. Het château heeft zijn oorsprong in de 16de eeuw, toen een edelman uit Sarlat (Perigord) het domein kocht, delen van het bos kapte en er wijngaarden aanplantte. Nadat deze wijngaarden aan het begin van de 20ste eeuw in verval geraakt waren heeft André Lurton het domein in 1973 gekocht en weer in ere hersteld. Met name in Pessac-Léognan, waar hij drie bezittingen had, maakte hij fantastische wijnen. Die van Rochemorin hebben in onze ogen de beste verhouding van prijs en kwaliteit. De wijnen zijn ‘klassiek’ van snit maar buitengewoon zorgvuldig gemaakt.
In de neus heeft de wijn een combinatie van de vegetale geuren van de Sauvignon Blanc en het mooi verweven hout, dat rokerige aroma’s geeft. In de mond vrij veel kracht maar opvallend minder rond dan bij wijnen waar Sémillon aan is toegevoegd. Daardoor mooi delicaat en fris met een goede afdronk
Château de Santenay Clos de la Chaise Dieu (Monopole)
Winkelprijs +/- € 24,00
Regio: Frankrijk, Bourgogne (Hautes Côtes de Beaune)
Druiven: Chardonnay
Jaar: 2016
Producent: Château de Santenay
Château de Santenay is één van de grootste wijndomeinen in Bourgogne. Het imposante kasteel stamt uit de 9de eeuw en was gedurende een deel van de 14de eeuw in bezit van Philippe le Hardi, Hertog van Bourgondië. Hij was degene die een decreet uitschreef dat de basis vormt van de monocépage wijnbouw in Bourgogne, wat heeft geresulteerd in het gebruik van Pinot Noir i.p.v. Gamay.
Château de Santenay bezit 90 Ha wijngaarden, verdeeld over de Côte d’Or en de Côte Chalonnaise. In totaal maken zij wijn in 14 appellaties, o.a. Mercurey, Aloxe-Corton, Santenay, Pommard en Saint-Aubin. Het château is Terra Vitis gecertificeerd sinds 2004.
Deze vol-gele wijn heeft een intense neus met tonen van citrus, hazelnoot en een fijne houttoets. Het mondgevoel is vol en levendig, in de smaak een fijne mineraliteit, tonen van bloesem, citrus en licht vanille. De afdronk is lang en delicaat.
Franz Keller Grauburgunder vom Löss
Winkelprijs +/- € 19,00
Regio: Duitsland, Baden
Druiven: Grauburgunder, Pinot Gris
Jaar: 2019
Producent: Franz Keller - Schwarzer Adler
Franz Keller – Schwarzer Adler is een gastronomisch begrip in de Kaiserstuhl, in Baden, ja zelfs in heel Duitsland. Er is een wijndomein, een wijnimport en wijnhandel, een hotel en er zijn drie restaurants. Eén van deze restaurants, Schwarzer Adler, bezit sinds 1969 onafgebroken een Michelin ster, het langst van alle restaurants in Duitsland.
Het bedrijf is nu in handen van Fritz Keller, een man met een tomeloze energie en veel ideeën. Zijn zoon Friedrich is met name betrokken bij het wijnmaken. Belangrijkste voor ons is natuurlijk dat de wijnen die worden gemaakt van onberispelijke kwaliteit zijn en daardoor in Duitsland en ver daarbuiten grote waardering genieten, zoals tot 94 punten van Parker. De wijnen zijn nooit onderhevig geweest aan ‘smaakmodes’ maar hebben altijd het terroir voorop staan. De Kaiserstuhl heeft een vulkanische bodem met daarop hoge lössafzettingen, ideaal voor wat ze in Duitsland de Burgundersorten noemen, zoals Grauburgunder.
De wijn is gemaakt met een frisse en levendige stijl met fruitindrukken van peer en ananas. De structuur van de wijn is uitermate zacht en in de smaak is naast het fruit een lichte kruidigheid waarneembaar.
Bergsig Estate Patmos Reserve Chenin Blanc
Winkelprijs +/- € 26,50
Regio: Zuid-Afrika, Breede River Valley
Druiven: Chenin Blanc
Jaar: 2017
Producent: Begsig Estate
Begsig Estate is een familiebedrijf in Rawsonville (Breede Rivier). Wijnmaker en eigenaar De Wet Lategan is zeer succesvol in het produceren van wijnen met een uitzonderlijk goede prijs/kwaliteit.
Bergsig Estate is met een oppervlakte van 250 hectare, in Rawsonville bij Worcester, één van de grootste wijngoederen in Zuid-Afrika. De naam Bergsig heeft te maken met het uitzicht op de Drakensbergen, maar belangrijker voor de bodemstelling van de wijngaard is de ligging bij de Breede Rivier. Die rivier heeft in de loop der tijden voor een grote variatie aan bodemtypes gezorgd die het mogelijk maakt om met een al even gevarieerde aanplant te werken voor zowel wit als rood. Het estate is al sinds generaties in handen van de familie Lategan en wordt momenteel geleid door wijnmaker De Wet Lategan. Dat deze wijnmaker bijzonder getalenteerd is blijkt wel uit de resultaten tijdens wijnconcoursen, zijn wijnen worden regelmatig met goud of zilver bekroond.
De wijn is een spannende droge Chenin Blanc met het potentieel om mooi te ouderen. De wijn is complex. Rijk aan aroma’s zoals gedroogde abrikozen, rijpe citrus en een hint van hout. Elegant en met fijne zuren. Maar ook volromig.
Deze Chenin Blanc Reserve heeft zijn naam te danken aan het in 1722 in Rotterdam gebouwde zeilschip Padmos (Patmos). Het schip van kapitein Willem de Wijs voer 9 keer op en neer naar Zuid-Afrika voordat het verging in Smalle Baai. Op een van de reizen vertrok het schip vanuit Texel met aan boord Johann Herman Lategan, een van de voorvaderen van de huidige succesvolle wijnmaker De Wet Lategan. Een model van het schip staat in het Maritiem Museum van Rotterdam.
Montes Alpha Chardonnay
Winkelprijs +/- € 16,00
Regio: Aconcagua Valley Chili
Druiven: Chardonnay
Jaar: 2018
Producent: Montes
Montes is toonaangevend in Chili en stond aan de basis van de kwaliteitsslag die het land heeft doorgemaakt. Aurelio Montes sr. werd hiervoor gekozen tot meest invloedrijke wijnmaker van Chili.
In 1987 was het Aurelio Montes en 3 partners die het initiatief namen om een wijnbedrijf op te starten met als doel de volledige potentie van Chili als wijnland te benutten en de hoogst mogelijke kwaliteit wijn te produceren. Dat is inmiddels aardig gelukt, Montes is een van de absolute topproducenten in Chili en Aurelio werd recent nog gekozen tot meest invloedrijke wijnman van het land. Montes beschikt over vijf wijngaarden. Drie ervan bevinden zich in Curico Valley en twee in Colchagua Valley, samen beslaan zij een oppervlakte van 600 ha. In 2004 is er in Alpalta een totaal nieuwe winery gebouwd die volgens de Chinese Fengh Shui filosofie is opgezet. Inmiddels heeft ook Aurelio jr. zijn sporen als wijnmaker verdiend en samen met zijn vader vormt hij een hecht en succesvol team.
Chique Chardonnay uit Chili. Complexiteit en subtiliteit gaan hand in hand. Dit is het neusje van de zalm van wijnhuis Viña Montes. Met een heldere, goudgele kleur. Verleidelijke geuren en smaken van tropisch rijp fruit (ananas, banaan, mango), zacht pitfruit (perzik, abrikoos) en frisse grapefruit. In de verte iets van asperges, karakteristiek voor Chardonnay wijnen uit Casablanca. Ook wat toast, een gevolg van opvoeding op eikenhout. Rijkheid en frisheid, alles is in balans.